Se realizó en Junín la presentación oficial del Simposio EnBio 2026, un evento de alcance nacional e internacional que tendrá lugar los días 25 y 26 de febrero y que convocará a agrónomos, productores, asesores técnicos y representantes de empresas del sector agroindustrial.
La actividad se desarrolló en el campo experimental de Agronegocios Ambau y contó con la participación del intendente Juan Fiorini; el rector de la Unnoba, Guillermo Tamarit; el director de contenidos de EnBio, Pablo Formaggini, y el responsable técnico de los ensayos, Jorge Ossola, además de profesionales de distintas firmas vinculadas a la producción de biológicos.
Se trata de la quinta edición del encuentro y la primera que se realizará en la ciudad, lo que consolida a Junín como sede de propuestas asociadas a la innovación, la capacitación profesional y el desarrollo del sector agroproductivo.
La edición 2026 estará especialmente enmarcada en la temática del “estrés abiótico”, una problemática que genera pérdidas superiores al 50% del potencial de rendimiento en cultivos como soja, maíz y trigo, a partir de factores no vivos como golpes de calor, degradación de suelos y deshidratación, y que hoy puede ser mitigada mediante biológicos, nuevas tecnologías y estrategias de manejo sustentables.
Un evento que recorre el país
En primer término tomó la palabra Pablo Formaggini, quien explicó el espíritu federal del encuentro y el objetivo central de la propuesta.
“Organizamos todos los años, en diferentes ciudades del país y en esta fecha de febrero, un evento que se llama EnBio. Es un evento que convoca a agrónomos de todo el país y del exterior y los invita a aprender cómo empezar a producir cultivos extensivos como soja, maíz y girasol con biológicos”, señaló.
En ese marco, precisó que el concepto de biológicos fue evolucionando con el tiempo: “Cuando se arrancó con esto, algunos decían que los biológicos eran un complemento de los químicos, otros que eran un sustituto. En realidad, no son ni una cosa ni la otra: pueden ser complemento, suplemento, pueden reemplazarlos o incluso ser la única herramienta posible para solucionar un problema agronómico”.
Formaggini remarcó que todavía existe un déficit de conocimiento sobre su uso correcto. “Hay muchos productores y asesores que no saben bien cómo se usan, qué esperar o cómo manejarlos. Por eso recorremos el país convocando a productores y técnicos para mostrar cómo producir con biológicos, cómo usarlos y cómo integrarlos a los sistemas productivos”, afirmó.
Ensayos a campo y articulación institucional
Durante la presentación, el director de contenidos de EnBio destacó el trabajo que se realiza en el predio de Ambau, bajo la coordinación de Jorge Ossola. “Todos los ensayos que tenemos atrás son de soja y maíz tratados con diferentes biológicos: polifenoles, hongos, bacterias, consorcios microbianos y sustancias que son muy buenas para producir de forma sustentable, mejorar los suelos y la calidad de los productos”, explicó.
Además, agradeció especialmente el acompañamiento institucional. “La gente de la Unnoba nos abrió todas las puertas y entendió la importancia de una capacitación así, que recorre el país para los agrónomos. Y también la Intendencia comprendió la relevancia de poder hacer un evento de estas características este año en Junín”, sostuvo.
En paralelo, el rector Guillermo Tamarit valoró el rol de la universidad en este tipo de propuestas. “La Unnoba tiene una larga tradición en capacitación y difusión. Hoy estamos rodeados de graduados de nuestra universidad, lo que demuestra que lo que hacemos va penetrando en la actividad privada, que es el principal impulsor de la economía”, expresó.
Tamarit subrayó además que la dinámica tecnológica del campo obliga a una actualización permanente. “Tenemos que estar persiguiendo el conocimiento todos los días. Estas jornadas van a ser una muy buena oportunidad para seguir formando profesionales, recibir delegaciones internacionales y fortalecer el vínculo entre el ámbito académico y el sector productivo”, indicó.
Impacto productivo y económico
Otro de los ejes destacados fue el potencial económico e industrial del evento. Formaggini explicó que la jornada no solo apunta a capacitar en mejores formas de producir, sino también a incentivar el desarrollo del sector.
“Viene gente del Cenave de Paraguay, de México, y va a haber muchas charlas sobre exportación. Empresas nacionales como Arbo, de Junín; Barenbrug, de Pergamino; y Suelosano van a participar, y estos eventos internacionales les permiten conocer qué posibilidades de exportación existen”, afirmó.
En ese sentido, desde la organización resaltaron que la elección de Junín responde a su fuerte perfil agrícola, su ubicación estratégica y el trabajo articulado entre el sector público, la universidad y el ámbito privado.
Dos jornadas con actividades técnicas
La propuesta se desarrollará en dos días. El primero estará destinado a ensayos de soja y maíz, recorridas a campo y una cena de bienvenida. El segundo incluirá un simposio en el SUM Mario Meoni, con disertantes nacionales e internacionales.
El eje central será el estrés abiótico y las herramientas disponibles para mitigarlo a través de biológicos y estrategias de manejo sustentables.
Formaggini detalló que el evento será gratuito, aunque con inscripción previa obligatoria por cuestiones organizativas y de cupos. “La inscripción se realiza a través del sitio http://www.enbio.ar. Estimamos recibir cerca de mil participantes, como ocurre en cada edición. Valoramos el potencial agrícola de la zona y creemos que estos encuentros no solo capacitan, sino que abren oportunidades de vinculación comercial y desarrollo industrial”, sostuvo.
También adelantó que habrá charlas a cargo de especialistas como Roberto Sánchez García, reconocido referente internacional, y del productor local Martín Liggera, quien compartirá su experiencia en el uso de biológicos en la región.
Por su parte, el intendente Juan Fiorini expresó su satisfacción por la llegada de EnBio a Junín. “Estamos muy contentos de que este evento llegue a un campo de Junín y genere una conversación sobre un sector productivo tan importante para nosotros como el agro. Además, muchos de los que nos van a visitar son de otras localidades, provincias y países, y eso es una oportunidad para mostrar la ciudad, nuestra infraestructura y espacios como la Laguna de Gómez, que está en un muy buen momento”, manifestó.
El valor del trabajo técnico
En tanto, Jorge Ossola agradeció la posibilidad de recibir esta edición del Simposio EnBio en el campo de investigación y desarrollo de Ambau. “Para nosotros es una oportunidad muy grande y demuestra que el sector público y privado pueden trabajar en conjunto para hacer grandes proyectos”, señaló.
Ossola destacó que la empresa lleva cuatro años generando información para productores de la zona. “Poder mostrar el trabajo que venimos desarrollando, formar parte de una iniciativa que articula empresas, universidad y Estado, y poner nuestro espacio a disposición es de gran valor. Como juninenses y productores locales, nos llena de orgullo”, expresó.
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